Tsagkaris Amygdalota
Tsagkaris er hjemmet til Hydras feirede amygdalota — myke mandelmakroner laget av mandler, melis, fin semule og rosevann (blomstervann). I 1930 åpnet Aristidis Tsagkaris Hydras første konditori og var den første som solgte disse mandelgodteriene, som frem til da bare ble laget i hjemmene på øya til bryllup og feiringer.
Nesten et århundre senere følger familien fortsatt de samme oppskriftene — nå i fjerde generasjon med Dimitris Tsagkaris, som for noen år siden skapte butikkens første amygdaloto-iskrem, laget av rene ingredienser og uten konserveringsmidler. Mandlene kommer fra Nafplio og blomstervannet fra den samme leverandøren som ved starten.
En liten eske med Tsagkaris amygdalota er Hydras klassiske spiselige suvenir — du finner butikken rett ved havnepromenaden i Hydra.
Mer: tsagkaris.com.
📍 Kart ↗🕐 Mon–Thu 09:00–00:00 · Fri 09:00–01:00 · Sat 09:00–01:30 · Sun 09:00–00:00 +30 22980 52314 Website ↗Facebook ↗✉ amigdalota.tsagkaris1930@gmail.com
I nærheten
Kart ↗Pickle Burgers
Pickle Burgers Hydra er en jordnær burgersjappe på øya Hydra, kjent for sin vennlige service og deilige mat.
Inspired Hydra
En moteboutikk i hjertet av Hydra med et kuratert utvalg av klær, sko og tilbehør for kvinner og menn — moderne trender med tidløs eleganse.
Creperie To Mikro Kafe
Creperie to Mikro Kafe er et koselig sted som tilbyr deilige crêper, vafler og smørbrød. Kjent for sin varme atmosfære og velsmakende godbiter er det perfekt for et lett måltid eller en…
Gavalas Pharmacy
Moderne, vennlig apotek som har betjent Hydra siden 1996.
Donkeycat
En butikk på Hydra med original klær, tilbehør og øy-inspirerte gaver.
Cine Gardenia — Utekino
Hydra's elskede utekino, som har vist film under stjernene siden 1953 — drevet med kjærlighet av de frivillige i Hydra Cinema Club.
Lignende steder
Se alle →
Pefkaki Taverna
En liten familiedrevet taverna langs kystveien mot Kamini, Pefkaki har vært drevet av Anna og Stefanos siden 1995 — enkel, smakfull hjemmelaget mat rett ved vannet.
Kodylenia's
Kodylenia's, en av Hydras mest folkekjære familietavernaer, ligger rett ovenfor den lille fiskehavnen i Kamini — 15 minutters gange langs sjøen (eller en kort taxitur) vest for hovedhavnen. Den er kjent over hele øya som et av de fineste stedene å se solen gå ned over Egeerhavet.
And Onion
None