Psinesai Grill House
Psinesai è una psistaria — una griglieria. La carne va sulla brace e i tavoli sono apparecchiati lungo il vicolo in pietra, che nelle sere calde si riempie da un capo all’altro.
Il nome è un gioco di parole che non sopravvive alla traduzione: psinesai in greco significa «stai grigliando» — e anche, tra amici, «ci stai?»
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