Psinesai Grill House
Psinesai ist eine Psistaria — eine Grilltäverne. Das Fleisch kommt über die Holzkohle, die Tische stehen draußen in der Steingasse, die sich an warmen Abenden von einem Ende zum anderen füllt.
Der Name ist ein Wortspiel, das sich nicht übersetzen lässt: psinesai heißt „du grillst“ — und, zu einem Freund gesagt, auch „bist du dabei?“
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